Yunico
Japanese Fine Dinning
Im Japanese Fine Dining Sterne‑Restaurant YUNICO vereint Küchenchef Christian Sturm‑Willms japanische Sterneküche mit moderner mediterraner Leichtigkeit. Präzise Aromen, feine Details und eine klare Handschrift machen jedes Gericht zu einem puren Geschmackserlebnis. Der Gault Millau beschreibt seine Kreationen wie eine japanische Tuschezeichnung: „wenige, kluge Striche, die ganze Landschaften entstehen lassen“.
Zu den Gerichten gehört eine der umfangreichsten Sake‑Auswahlen Deutschlands, ergänzt durch erlesene Weine. Das YUNICO zählt zu den zwei Bonner Restaurants mit Michelin‑Stern und gilt als Inbegriff japanischer Spitzenküche in Bonn. Weit mehr als ein klassisches Sushi‑Restaurant, vielmehr eine Küche voller Finesse.
Der Name Yunico ist Programm: „Yu“ und „unico“ stehen im Japanischen für „einzigartig“. Genau dieses Gefühl spiegelt sich im stilvollen Ambiente auf der obersten Etage des Kameha Grand Bonn hoch über dem Rhein wider.
Für Christian Sturm‑Willms und Restaurantleiterin Melanie Hetzel ist ihre Arbeit Leidenschaft. Und genau diese spürt man in jedem Detail. So wird jeder Besuch im YUNICO zu einem Moment, der bleibt.
Reservierungen unter: 0228 4334 5500
Speisekarte
Lassen Sie sich von uns nach der Japanischen Kunst verwöhnen und erleben Sie einen unvergesslichen Abend.
Highlights
Öffnungszeiten
Mi - Sa 19:00 - 22:00 Uhr
Aus Rücksicht auf andere Gäste bitten wir um Verständnis dafür, dass das Mitbringen von Hunden in unserem Restaurant nicht gestattet ist.
MICHELIN-Tester über das YUNICO
"Was hier in der obersten Etage des "Kameha Grand" geboten wird, trägt dem eleganten Lifestyle des Hauses Rechnung.
Schickes Design, professioneller Service, und auf dem Teller wird die Küche Japans modern und kreativ umgesetzt, europäische Einflüsse inklusive. Wer an der raumhohen Fensterfront sitzt, schaut auf den Rhein – den besten Blick hat man aber von der Terrasse!"
